|
关于开展我市第四期公共营养师资格培训的通知
市直及各县（市、区）医院、幼儿园、学校、餐饮单位、各位朋友：
为推动全国公共营养保健事业的发展，提高我市营养行业从业人员知识和技能水平的提高，落实国家关于营养从业人员必须持证上岗的政策要求，江苏省劳动颁发2007年3号文《关于开展公共营养师国家职业资格全省统一鉴定试点工作的通知》，受徐州市职业技能鉴定中心委托，徐州师范大学现代人教育培训中心作为我市目前唯一开展公共营养师职业资格培训、报名的机构。学员通过培训经考试合格后颁发公共营养师国家职业资格证书。现将有关具体事宜通知如下：
一、培训师资
由高校、疾控中心、医院、餐饮行业的优秀营养专家、教授、烹饪大师授课。
二、培训内容
课程设置按照国家劳动和社会保障部指定统编教材和教学大纲编制。包括基础营养、食品营养与卫生、人群营养、营养过量与营养缺乏、膳食编制和指导、疾病营养、营养强化与保健食品、食品加工与烹饪技巧。
三、培训对象????
从事或准备从事营养食品教学、科研、食品或保健食品生产经营、食品卫生监督和检测、营养配餐、营养咨询的人员；宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生等单位从事餐饮工作者及管理人员；健身教练、美容机构人员、高级管家及社会其他有志从事营养职业的各类人员。
四、培训形式?
专家面授、视频观摩与实践相结合。
五、职业资格等级
按照国家职业标准，本职业共分为：公共营养师和高级公共营养师两个等级。
六、申报条件
1、高中以上文化程度或从事营养职业工作5年以上可申报公共营养师。
2、大专以上文化程度或从事营养职业工作10年以上可申报高级育婴师。
七、资格鉴定及证书颁发
学员完成国家职业标准规定的培训学时并考核，合格后由国家劳动保障部门核发相应等级的国家职业资格证书，全国通用，网络查询。职业资格鉴定工作由江苏省职业技能鉴定指定中心负责。
八、培训时间： 2008年12月中下旬——2008年5月中旬，周日白天上课。
九、上课地点：徐州师范大学云龙校区
十、报名及收费
1、报名者携带身份证、毕业证复印件一份、两寸黑白照片2张到徐州师范大学现代人教育培训中心（师大云龙校区北门对面香港裕源大厦504室）报名。
2、收费：
公共营养师：培训费、考试鉴定费2600元；教材费91元。
高级公共营养师：培训费、考试鉴定费3600元；教材费143元。
3、联系电话：83865328? 82989100
4、联系人：佟老师 王老师
徐州市职业技能鉴定指导中心
徐州师范大学现代人教育培训中心
2008年7月1日
特别提醒:徐州师范大学现代人教育培训中心是经江苏省劳动和社会保障厅、徐州市职业技能鉴定中心唯一授权在我市开展公共营养师报名、培训机构，中心具有师大信誉、一流师资、管理规范、过关率高四大优势，请广大市民擦亮眼睛、谨慎报名。
徐州市职业技能鉴定中心监督电话：83907800
|